Hola!!!
Hoy por un lado estoy muuuy contenta y por el otro no tanto, me explico.
Hoy me ha dado por intentar hacer dos mini rosas y cómo creo que no me han salido nada mal, he decidido darles una sorpresa con forma de tarta a mi marido y a mi hija, que todavía no han llegado.
El bizcocho me ha quedado genial y ponerles el almíbar y el relleno tampoco ha sido difícil.
El problema es cómo siempre la manga pastelera. Como se me puede dar tan mal? Esto va a ser cuestión de probar, probar y probar.
Aunque creo que salvo por los rosetones de arriba, está pasable.
Bueno ya contaré como está de buena y una foto de cuándo la corten, eso si, lo que se hacen en dos días yo lo he hecho en una tarde, lo más probable es que se descuajaringue. Ya os contaré
Besitos
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